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Wenn Weiki-Pflanzen auch nach mehreren Jahren keine Früchte bilden, sollte man das Geschlecht der Pflanzen bestimmen: Ob eine Pflanze männlich oder weiblich ist, kann man anhand der Blüten feststellen. Die Blüten bilden sich meist am einjährigen Holz (wichtig auch für einen eventuellen Schnitt zu wissen). Bei der weiblichen Blüte befindet sich in der Mitte, erhaben über den Staubfäden, ein "Büschel" - das sind die Strahlengriffel auf dem Fruchtknoten (siehe Bild oben: Früchte und weibliche Blüte). Weiki-DüngungAls Düngung reicht der Weiki im Hausgarten eine jährliche Kompostgabe von ca. 1 bis 3 l Kompost pro Jahr in den Wurzelraum der Pflanze. Weiki-Pflanzen in Kübeln können wie Terrassen- und Balkonpflanzen mit einem Flüssigdünger, der dem Gießwasser beigegeben wird, gedüngt werden. Weiki-Ernte und -VerwendungWeiki-Früchte reifen spät im Jahr (September/Oktober). Sie sind etwa stachelbeergroß und unbehaart. Erntereif sind sie, wenn sie bräunlich und etwas weich sind. Weiki-Früchte schmecken fruchtig-süß mit relativ wenig Säure. Sie haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt und eignen sich am besten zum Rohverzehr aber auch als Marmelade. Sie sind im Kühllager und im Kühlschrank lange haltbar. Weiki-SchnittDie Weiki-Pflanze muss nicht geschnitten werden - sie kann aber. Wer wenig Arbeit haben will, entfernt nur die störenden sowie abgestorbene Triebe bzw. lichtet nach ein paar Jahren ein bisschen aus, wenn das Triebwirrwarr zu groß geworden sein sollte. Man kann Weiki-Pflanzen jedoch auch als strenges Spalier ziehen. Dazu wird die Pflanze im ersten Jahr auf der Höhe gekappt, auf der sie sich verzweigen soll. Zwei der dann an der Spitze aus dem Haupttrieb erscheinenden Nebentriebe werden je einer nach nach links und einer nach rechts waagerecht geleitet (falls weitere erscheinen, werden sie entfernt) und die Spitzen dann eingekürzt, um eine weitere Verzweigung anzuregen. Diese neuen Triebe werden dann etwa im Winkel von 45 °C zum Seitentrieb, aus dem sie kommen, nach außen weitergeleitet und auch etwas gestutzt. Neue Pflanzen: Kiwano Weiki Pepino Tomatillo
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