{"id":14451,"date":"2026-01-15T09:02:55","date_gmt":"2026-01-15T08:02:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tinto.de\/tipps\/?p=14451"},"modified":"2026-02-28T17:46:59","modified_gmt":"2026-02-28T16:46:59","slug":"pflanzen-des-jahres-2026","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.tinto.de\/tipps\/pflanzen-des-jahres-2026\/","title":{"rendered":"Pflanzen des Jahres 2026"},"content":{"rendered":"\n

\"\"Wie jedes Jahr w\u00e4hlten verschiedene Organisationen, Institutionen und andere ihre jeweilige Pflanze des Jahres, als da sind die Blume des Jahres, die Staude des Jahres, der Baum des Jahres, die Arzneipflanze des Jahres, die Giftpflanze des Jahres und viele andere. Meistens geht es darum, das Augenmerk von Pflanzenbegeisterten, KonsumentInnen und die \u00d6ffentlichkeit auf Pflanzen zu lenken, die gef\u00e4hrdet oder zu wenig bekannt sind oder die nicht gen\u00fcgend wertgesch\u00e4tzt werden. Oft sind es Aspekte des Naturschutzes<\/a>, der Artenvielfalt<\/a> und des Klimawandels<\/a>, manchmal aber auch die wenig bekannte Gef\u00e4hrlichkeit<\/a> einiger Pflanzenarten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hier die wichtigsten Pflanzen des Jahres 2026 und von wem sie jeweils als solche bestimmt wurden:<\/p>\n\n\n\n

Feldrittersporn<\/strong>
Die Loki-Schmidt-Stiftung hat den Feldrittersporn (Consolida regalis)<\/em> zur Blume des Jahres 2026<\/strong> gew\u00e4hlt. <\/p>\n\n\n

\n
\"Illustration
Fr\u00fcher h\u00e4ufig, heute selten: Feldrittersporn
(Bild: gemeinfrei, Wikimedia<\/a>, aus: Jan Kops, Christiaan Sepp (Illustrator) Flora Batava of Afbeelding en Beschrijving van Nederlandsche Gewassen, IX Deel. (1846)<\/em>)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Fr\u00fcher war der Feldrittersporn ein h\u00e4ufiges Wildkraut im Getreide, an dem sich Wildbienen und Schmetterlinge labten. Heute ist er selten geworden. Mit der Wahl des Feldrittersporns zur Blume des Jahres soll auf den dramatischen Artenschwund in Agrarlandschaften aufmerksam gemacht. Es soll dazu angeregt werden, sich f\u00fcr den Erhalt und Schutz extensiv genutzter und damit artenreicherer Kulturlandschaften einzusetzen.  <\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n

\n\n\n\n

Blattkohl<\/strong>
Blattkohl wurde vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum Gem\u00fcse des Jahres 2025<\/strong> und 2026<\/strong> ernannt. Unter Blattkohl verstehen die Botaniker Kultivare von Brassica oleracea,<\/em> die einen Blattschopf entwickeln wie beispielsweise Gr\u00fcnkohl, Blatt-\/Bl\u00e4tterkohl, Palmkohl, Markstammkohl und Zierkohl. Auch Kohlrabi (Brassica oleracea<\/em> var. gongylodes<\/em>) ist ein Blattkohl, dessen Bl\u00e4tter bei uns aber wenig genutzt werden. Dabei kann man mit diesen auch gef\u00fcllte Kohlr\u00f6llchen, Kohlt\u00e4schchen (Beispiel Lahana Sarmasi<\/a> im TikTok-Video) und andere Blattgem\u00fcse-Gerichte zubereiten.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Der bei uns am h\u00e4ufigsten genutzte Blattkohl ist vermutlich der Gr\u00fcnkohl (Brassica oleracea<\/em> var. sabellica<\/em>) – wenn man den Kohlrabi nicht mitz\u00e4hlt, der bei uns leider kaum als solcher genutzt wird. <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nAnzeige von Profizelt24<\/span>
\n\n\n\n\n \n<\/a>
\n\n\nProfizelt24 f\u00fchrt auch → Gew\u00e4chsh\u00e4user<\/a>*, Tomatenh\u00e4user, Fr\u00fchbeete, Hochbeete und vieles mehr.\n

\n\n\n\n

Zitterpappel<\/strong>
Die Zitter-Pappel (Populus tremula)<\/em>, auch Espe genannt, wurde von der Dr. Silvius Wodarz Stiftung und dem Verein Baum des Jahres zum Baum des Jahres 2026<\/strong> gek\u00fcrt. <\/p>\n\n\n

\n
\"Ilustration
Die Zitterpappel ist zweih\u00e4usig: Die schnellwachsenden B\u00e4ume haben entweder nur weibliche K\u00e4tzchen (unten links) oder nur m\u00e4nnliche K\u00e4tzchen (oben rechts). Die Best\u00e4ubung erfolgt \u00fcber den Wind. (Bild: gemeinfrei, Wikimedia<\/a>, Ursprung: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thom\u00e9 Flora von Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz<\/em> 1885, Gera, Germany). <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Die anpassungsf\u00e4hige und widerstandsf\u00e4hige Baumart aus der Familie der Weidengew\u00e4chse ist eine Pionierbaumart und von besonderer Bedeutung angesichts des Klimawandels. Sie besiedelt beispielsweise karge, durch Erosion gest\u00f6rte Fl\u00e4chen, was sie auch zur guten Vorwaldbaumart macht. <\/p>\n\n\n\n

Die Zitterpappel ist extrem frosthart, industrie- und auch stadtklimafest.<\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Die Zitterpappel wird je nach Sorte und Standort etwa 12 bis 20 Meter hoch – sie eignet sich also f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere G\u00e4rten und Parks – dort wo eventuelle Wurzelausl\u00e4ufer nicht st\u00f6ren. Sie ist schon wegen ihrer langstieligen Bl\u00e4tter, die bei jedem Windhauch zittern und leise rascheln, ein markantes und beliebtes Geh\u00f6lz.<\/p>\n\n\n\n

Die Zitterpappel leistet aber auch einen wichtigen Beitrag zur Artenvielfalt: Sie bietet den Raupen von zahlreichen Schmetterlingsarten Kost und Logis (Gro\u00dfer Eisvogel, Gro\u00dfer Fuchs, Kleiner Schillerfalter, Maivogel, Rotes Ordensband und vielen anderen (Nacht-)Faltern). Auch viele Vogelarten finden hier Futter und Unterkunft. Das weiche Espenholz wird von Spechten<\/a> f\u00fcr den H\u00f6hlenbau gesch\u00e4tzt.<\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n

\n\n\n\n

Sch\u00f6naster<\/strong>
Der Bund Deutscher Staudeng\u00e4rtner (BDS) hat die Sch\u00f6naster (Gattung Kalimeris) zur Staude des Jahres 2026<\/strong> gew\u00e4hlt. <\/p>\n\n\n\n

Begeistert hat die Staudeng\u00e4rtner die Zartheit der Einzelbl\u00fcte, der Bl\u00fctenreichtum (und damit auch die Fernwirkung), die Robustheit, Standfestigkeit, die lange Bl\u00fctezeit ab etwa Juli, dass sie leicht zu pflegen ist und \u00e4hnliche Eigenschaften der je nach Art und Sorte meist zwischen 40 bis 80 cm hohen Staude, mit denen sie ihre Kunden gl\u00fccklich machen k\u00f6nnen. Denn darum geht es: Den Kunden – privaten als auch Garten- und Landschaftsg\u00e4rtnern – attraktive und robuste Pflanzen anbieten zu k\u00f6nnen, mit denen sie Gartenbereiche und andere Standorte versch\u00f6nern k\u00f6nnen und die auch ein paar Wetterkapriolen aushalten. Dazu kommt, dass auch Hummeln, Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten Kalimeris<\/em> gerne anfliegen und\/oder in ihrem Schutz \u00fcberwintern.<\/p>\n\n\n

\n
\"Bl\u00fchende
Garten-Sch\u00f6naster (Kalimeris incisa)<\/em>, auch Sibirische Aster genannt (Foto<\/a> von Kulbir bei Pexels<\/a>)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Die Sch\u00f6nastern (Gattung Kalimeris) geh\u00f6ren zu den Korbbl\u00fctlern (Familie Asteraceae) und stammen aus Ostasien. Sie sind damit – im Gegensatz zu ihrer bei uns lebenden Verwandten, der Bergaster (Aster amellus<\/em>) – nicht heimisch! Wer also ausschlie\u00dflich heimische Sorten pflanzen m\u00f6chte, sollte nach der Bergaster oder ihren Sorten (oft Sommer-Astern genannt) fragen. <\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Gemeine Nachtkerze<\/strong>
Die Gemeine Nachtkerze (Oenothera biennis<\/em>) wurden von NHV Theophrastus zur Heilpflanze des Jahres 2026<\/strong> erkl\u00e4rt. Sie ist eine zweij\u00e4hrige krautige Pflanze, die im 17. Jahrhundert als Zierpflanze aus Nordamerika eingef\u00fchrt wurde – was sie zum Neophyten<\/a> macht. Im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, im zweiten den Bl\u00fctenstand mit den leuchtenden gelben Bl\u00fcten. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Die Gemeine Nachtkerze \u00fcberwindet mit ihren Samen Z\u00e4une und Grenzen. Hier ist sie auf Wanderschaft im Chiemgau.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Das hochwertige aus den Samen gewonnene \u00d6l sei f\u00fcr Neurodermitiker hilfreich und andere Heilwirkungen mehr, so die Pressemitteilung von NHV Theophrastus<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Die Gemeine Nachtkerze ist ein Gartenfl\u00fcchtling, der freie Fl\u00e4chen schnell besiedelt. Sie steht aber nicht auf der Unionsliste (Liste der Europ\u00e4ischen Union) der invasiven Pflanzen. Sie wird wegen ihres m\u00f6glicherweise starken Konkurrenzdrucks auf heimische Arten von Experten beobachtet. In der Ver\u00f6ffentlichung „Naturschutzfachliche Invasivit\u00e4tsbewertungen und Gesamtartenliste der in Deutschland wild lebenden gebietsfremden Gef\u00e4\u00dfpflanzen“ (Bundesamt f\u00fcr Naturschutz, Bonn 2025) wird sie als potenziell invasiv der Beobachtungsliste zugeordnet.<\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n \n<\/a>\n\n

\n\n\n\n

Ingwer<\/strong>
Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde und die Gesellschaft f\u00fcr Phytotherapie haben den Ingwer (Zingiber officinale) <\/em>zur Arzneipflanze des Jahres 2026<\/strong> ernannt. Ausschlaggebend f\u00fcr die Wahl waren vor allem die Geschichte als Arzneipflanze sowie die grunds\u00e4tzliche Neubewertung durch den Ausschuss f\u00fcr pflanzliche Arzneimittel (HMPC) der Europ\u00e4ischen Arzneimittel-Agentur (EMA). Eine neue Monografie (schriftliche Abhandlung) der European Scientific Cooperative on Phytotherapy (ESCOP) soll demn\u00e4chst folgen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Ingwer-Rhizom (Wurzelstock), wie man es auf dem Markt oder im Supermarkt erh\u00e4lt. Man kann es als scharfes, aromatisches Gew\u00fcrz und\/oder als Heilmittel nutzen. Man kann es auch zerteilen und daraus auf einer warmen Fensterbank oder im Gew\u00e4chshaus<\/a> neue Ingwerpflanzen ziehen.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Unsereins denkt bei Ingwer an schmackhafte asiatische Speisen, die mit Ingwer gew\u00fcrzt werden, an Ingwer-Shots, kandierten Ingwer, an Hausapothekenrezepte und m\u00f6glichweise den Anbau im K\u00fcbel. Die Auslober der Auszeichnung denken „antiemetisch, karminativ und antiphlogistisch wirkende Scharfstoffdroge mit weltweiter Verbreitung und Arzneipflanze des Jahres 2026″.<\/em> Dabei steht antiemetisch<\/em> f\u00fcr eine Wirkung gegen \u00dcbelkeit und Erbrechen, karminativ<\/em> f\u00fcr eine Wirkung gegen Bl\u00e4hungen und antiphlogistisch<\/em> f\u00fcr entz\u00fcndungshemmend. Das h\u00f6rt sich vielversprechend an!<\/p>\n\n\n\n

Der Ingwer (Zingiber officinale)<\/em> ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergew\u00e4chse. Er stammt aus S\u00fcdostasien und wird heutzutage in vielen tropischen L\u00e4ndern angebaut.<\/p>\n\n\n\n

Gartenbohne<\/strong>
Die Gartenbohne (Phaseolus vulgaris)<\/em> wurde vom Botanischen Sondergarten Wandsbek zur Giftpflanze des Jahres 2026<\/strong> gew\u00e4hlt. <\/p>\n\n\n

\n
\"Stangenbohne
Bohnen sind im rohen Zustand giftig! Sie m\u00fcssen gekocht werden. Stangenbohne ‚Blauhilde‘ bietet attraktive Schoten, Sichtschutz und Sonnenschutz. Die blauen Bohnen werden beim Kochen gr\u00fcn. Mehr \u00fcber die Stangenbohne ‚Blauhilde‘<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Bohnen enthalten viel Protein und sind gesund – solange sie nicht roh verzehrt werden. Rohe Gartenbohnen sind wegen ihres enthaltenen Phasins gesundheitssch\u00e4dlich (stark giftig ++), erst durch Kochen werden sie zu einem wertvollen Gem\u00fcse. Die Verbraucherzentrale<\/a> empfiehlt, die Bohnen mindestens 15 Minuten bei 100 Grad Celsius zu kochen. <\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n

\n\n\n\n

\u00dcbrigens f\u00e4rbten sich blaue Bohnensorten wie die Stangenbohne ‚Blauhilde‘ beim Kochen gr\u00fcn<\/a>, weil sich das Anthocyan, das die lila-blaue Farbe hervorruft, ebenfalls durch Hitze zerf\u00e4llt, wodurch die Bohnenfr\u00fcchte dann gr\u00fcn werden.<\/p>\n\n\n\n

Gew\u00f6hnlicher Natternkopf<\/strong>
Der \u00d6koanbauverband Bioland e.V. und die Umwelt- und Naturschutzorganisation NaturGarten e.V. haben gemeinsam den Natternkopf (Echium vulgare)<\/em> zur Wildpflanze des Jahres 2026<\/strong> gek\u00fcrt. F\u00fcnf Wildpflanzen standen zur Auswahl, 2.600 Menschen waren an der Wahl beteiligt und entschieden sich mehrheitlich f\u00fcr den Gew\u00f6hnlichen Natternkopf. Nachdem man im Rahmen der Insektenlobby-Initiative<\/strong> 2024 eine Pflanze gew\u00e4hlt hatte, die f\u00fcr heimische Schmetterlinge bedeutsam ist (Wiesen-Flockenblume) und 2025 eine Wildbienenpflanze (Wiesen-Glockenblume) herausgestellt hatte, steht mit dem Gew\u00f6hnlichen Natternkopf nun eine „K\u00e4ferpflanze“ auf dem Podium und repr\u00e4sentiert die Wichtigkeit von bestimmten Pflanzenarten f\u00fcr eine oder mehrere Insektenarten und damit f\u00fcr den Erhalt der Artenvielfalt. <\/p>\n\n\n\n

So ist der Gew\u00f6hnliche Natternkopf beispielsweise f\u00fcr den Blaugl\u00e4nzenden Natternkopf-Erdfloh (Longitarsus echii)<\/em> wichtig, der vom Rote-Liste-Zentrum in der Kategorie „gef\u00e4hrdet“ gelistet ist und der sich von den Bl\u00e4ttern des Gew\u00f6hnlichen Natternkopfs ern\u00e4hrt.<\/p>\n\n\n

\n
\"Blauer
Der Gew\u00f6hnliche Natternkopf geh\u00f6rt zur Familie der Raublattgew\u00e4chse. Er ist bei vielen Insektenarten sehr beliebt. (Foto von Philippe Serrand bei Pexels<\/a>)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Die Pflanze ist immergr\u00fcn und meist zweij\u00e4hrig (manchmal lebt sie auch ein paar Jahre l\u00e4nger). Die sch\u00f6nen Bl\u00fcten mit den herausragenden langen Griffeln und Staubbl\u00e4ttern erscheinen an aufrechten Bl\u00fctenst\u00e4nden – mit dem \u00d6ffnen der Knospen wechseln sie die Farbe von Rosa zu leuchtendem Blau. <\/p>\n\n\n\n

Der Gew\u00f6hnliche Natternkopf ist dank seiner Pfahlwurzeln sehr trockenheitsvertr\u00e4glich. Die Bl\u00fcten werden wegen ihres stark zuckerhaltigen Nektars von vielen Insekten besucht, darunter auch viele Schmetterlinge, Bienen und Schwebfliegen.<\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n

\n\n\n\n

Violette St\u00e4ndelwurz <\/strong>
Die Violette St\u00e4ndelwurz <\/strong>(Epipactis purpurata<\/em>) wurde von den Vorst\u00e4nden der Arbeitskreise Heimischer Orchideen zur Orchidee des Jahres 2026<\/strong> gew\u00e4hlt. Mit der Wahl will man auf die Gef\u00e4hrdung ihres Lebensraumes aufmerksam machen, denn diese heimische Orchidee bevorzugt schattige, feuchte Pl\u00e4tze am liebsten in Buchen- oder Eichen-Hainbuchen-W\u00e4ldern. Dort zeigt sie im Sommer zahlreiche Bl\u00fcten an einem Bl\u00fctenstand. Die Bl\u00fcten werden von Schwebfliegen und Wespen best\u00e4ubt. Bild und mehr Infos zur Violetten St\u00e4ndelwurz<\/a>.<\/p>\n\n\n\n


Stadtpflanze des Jahres<\/strong>
Der Bochumer Botanische Verein hat den Kr\u00e4henfu\u00df-Wegerich (Plantago coronopus)<\/em> zur Stadtpflanze des Jahres 2026<\/strong> ernannt. Urspr\u00fcnglich wuchs die Pflanzenart bei uns an der Nordseek\u00fcste. Doch die Wegerichart erobert inzwischen viele Nischen in der Stadt wie Bordsteinr\u00e4nder, Baumscheiben, Brachfl\u00e4chen und G\u00e4rten und macht sie zu ihrem Lebensraum. Bild und mehr Informationen zum Kr\u00e4henfu\u00df-Wegerich.<\/a><\/p>\n\n\n\nAnzeige<\/span>
\n\n\n\n\n \n<\/a>\n\n\n\n\n

\n\n\n\n

* Werbelink \/ Partnerlink \/ Affiliate-Link\n
* Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verk\u00e4ufen, die \u00fcber einen Werbe-Link zu Amazon zustande kommen, unter Umst\u00e4nden eine Provision\/Werbekostenerstattung.\n

<\/p>\n\n\n\n

Das k\u00f6nnte Sie auch interessieren:<\/strong><\/p>\n\n\n\n