Die Markert-Diät ist eine zweiwöchige Flüssigkeitsfastenkur mit Eiweißdrink (Almased u. a.) und Gemüsebrühe. Bei ca. 400 kcal täglicher Energiezufuhr hauptsächlich in Form von Eiweiß bildet der Körper Ketonkörper (Stoffwechselprodukte wie bei anderen einseitigen Diäten wie z. B. der Atkins-Diät). Angeblich wird durch die Markert-Diät die Schilddrüse aktiviert, so dass man angeblich nie wieder Fett ansetzt. Dazu die Ansicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Bewertung/Meinung
Im Grunde ist die Markert-Diät eine Formula-Diät, bei der dem Abnehmwilligen ein Produkt verkauft werden soll. Die Markert-Diät bietet keine wirkliche, vor allem keine mentale Hilfe zur Veränderung von Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten. Vielen Menschen schmeckt der Diätdrink nach einigen Tagen nicht mehr, und sie müssen abbrechen. Andere haben gravierende gesundheitliche Beeinträchtigungen. Von Jojo-Effekten wird sehr wohl berichtet, obwohl dies eigentlich genau ausgeschlossen sein soll. Aufgefallen ist mir das teilweise penetrante Posten seitens Markert-”Vertretern” in Internetforen. Aus unserer Sicht ist die Markert-Diät nicht zu empfehlen. Ähnlich sehe ich auch andere Formula-Diäten wie beispielsweise Slimfast.