Die Max-Planck-Gesellschaft distanziert sich von dieser Diät, die sich meines Wissens nach vorwiegend durch Mundpropaganda bzw. kopierte Zettel und später über das Internet verbreitet hat.
Die Diät ist für 2 Wochen konzipiert. Es gibt einen genauen Plan, was wann gegessen werden darf. Morgens gibt es meist schwarzen Kaffee und ein trockenes Brötchen, mittags und abends Eier oder Fleisch mit Salat. Zwischendrin gibt es auch ein Frühstück mit Möhren und Zitrone, einmal abends Obst und Joghurt. Die Kost ist kalorien- und kohlenhydratarm, enthält viele Eier und Fleisch. Angeblich soll sich durch die Diät eine Stoffwechselumstellung einstellen, nach der man 3 Jahre nicht zunimmt.
Bewertung/Meinung
Einseitige Ernährung, zuwenig Kalzium und Ballaststoffe. Hoher Cholesterinanteil in der Diätkost. Kein Langzeiteffekt bezüglich Ernährungsumstellung. Die angebliche Stoffwechselumstellung findet nicht statt. Ähnliche Gefahren und Nebenwirkungen wie bei der Atkins-Diät.
