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Eva Schumann
Autorin, Freie Journalistin, Bloggerin
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Archiv des Autors: Eva Schumann
Agrar-Ökologie kontra Agrar-Industrie
Ein Nachschlag zum gestrigen Dokumentarfilm „Die Zukunft pflanzen“ von Marie-Monique Robin in ARTE Wohin bringen uns Agrarindustrie, Agrochemie und manche Auswüchse der Biotechnologie (beispielsweise die Agrar-Gentechnologie) vom heutigen Stand aus gesehen? Zu einer besseren und nachhaltigen Versorgung der Weltbevölkerung bei … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Mitreden, Öko-/Bio-Themen
Verschlagwortet mit Agrarindustrie, Agrarkonzerne, industrielle Landwirtschaft
1 Kommentar
Wir sind Friedensnobelpreisträger – und das find ich toll!
Gestern Morgen hatte ich mir überlegt, dass ich mich von dem ganzen Hin und Her der Europäischen Union (EU) und der Währungsgemeinschaft Euro-Staaten im Besonderen, dem ständigen Beschließen, Aufbegehren, Beschlüsseumwerfen, Neudiskutieren nicht mehr nerven lassen, sondern das positiv sehen will: … Weiterlesen
Die Top Five meiner Gartentipps
Die Top Five meiner Gartentipps sind zugleich eine Rückschau auf das bisherige Gartenjahr 2012: Hochbeet bauen ist auch 2012 noch voll im Trend und sowohl Ameisen als auch Kraut- und Braunfäule machten im Sommer wieder Probleme. Seit 1997 veröffentliche ich … Weiterlesen
Bohnen-Chili (Chili sin Carne)
Chili sin Carne (Bohnen-Chili ohne Fleisch) mit frischen Chili-Schoten aus dem eigenen Anbau Jetzt ist Haupterntezeit für Chili aus dem eigenen Anbau. Die scharfen Schoten geben vielen Gerichten den besonderen Pfiff: Soßen und Salsas, Sugos, Chili-Gerichten mit Bohnen (Chili con carne … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten und Pflanzen, Gesundheit, Küchenpraxis und Rezepte
Verschlagwortet mit Bohnen, Chili, Rezepte
Kommentare deaktiviert für Bohnen-Chili (Chili sin Carne)