Schlagwort-Archive: Chili

Bohnen-Chili (Chili sin Carne)

Publiziert am Montag, 8. Oktober 2012 von Eva Schumann

Chili sin Carne (Bohnen-Chili ohne Fleisch) mit frischen Chili-Schoten aus dem eigenen Anbau Jetzt ist Haupterntezeit für Chili aus dem eigenen Anbau. Die scharfen Schoten geben vielen Gerichten den besonderen Pfiff: Soßen und Salsas, Sugos, Chili-Gerichten mit Bohnen (Chili con carne … Weiterlesen →

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Paprika und Chili haltbar machen

Publiziert am Mittwoch, 29. August 2012 von Eva Schumann

Wer einen Garten, Terrasse oder Balkon hat, der kann sich nicht nur an Blumen, sondern auch an frischem Gemüse erfreuen, z. B. an Paprika und Chili aus dem eigenen Anbau. (Bild rechts: Chili im Topf angebaut) Doch manchmal erntet man mehr von … Weiterlesen →

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Chili anbauen

Publiziert am Mittwoch, 22. Februar 2012 von Eva Schumann

Der Frühling ist nicht mehr allzu weit – an manchen Tagen kann man ihn schon riechen. Da wird es Zeit, ans kommende Gartenjahr zu denken. Mein Tipp: Chili anbauen! Chilis – viel Geschmackund trotzdem gesund! Einen Siegeszug in deutsche Küchen … Weiterlesen →

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