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Wir essen unser Unkraut: Löwenzahn-Bratkartoffeln mit Speck

Publiziert am Donnerstag, 18. April 2019 von Eva Schumann

Ist Löwenzahn ein Unkraut, Wildgemüse oder eine Heilpflanze? All das und noch mehr! Eine kurze Vorstellung und ein super einfaches Rezept („Löwenzahn-Bratkartoffeln mit Speck“), das sich für Vegetarier und Veganer ganz leicht abwandeln lässt. Weiterlesen →

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