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Eva Schumann
Freie Journalistin, Bloggerin, Texterin, Buchautorin, Technische Redakteurin, Online-Redakteurin
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Archiv der Kategorie: Abnehmen
Trendgemüse Blumenkohl als Blumenkohl-Reis getestet
Erst wurde aus unserem piefigen Grünkohl das Trendgemüse „Kale“, eines der aktuellen Superfoods, ohne das der gesundheitsbewusste Zeitgenosse den Tag nicht überlebt. Und nun wird aus Blumenkohl Blumenkohl-Reis – ein glutenfreies, kohlenhydrat- und kalorienarmes Convenience-Produkt, das in so ziemlich jede Diät passt. Hintergründe, kaufen, selbst machen. Weiterlesen
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Vegan essen und dabei fit und gesund sein für Anfänger
Millionen Menschen haben sich in Deutschland für die vegetarische Ernährung entschieden. Ein zunehmender Teil von ihnen lebt vegan – sie verzichten vollständig auf tierische Produkte. Wie gelingt der Einstieg in die gesunde, vegane Ernährung? Schmeckt die pflanzenbasierte Kost überhaupt? Tipps … Weiterlesen
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Ratgeber Abnehmen
Laut einer von der DAK in Auftrag gegebenen Forsa-Studie haben für 2012 31 Prozent der Männer und 34 Prozent der Frauen Abnehmen als Vorsatz gefasst. Interessanterweise sind es weniger die 14- bis 29-Jährigen (25 Prozent), die abnehmen wollen, sondern die … Weiterlesen
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